1. ปวยเล้งมีฤทธิ์เย็น รสหวาน ใชรักษาอาการเกี่ยวกับเลือด เช่น ห้ามเลือด เลือดกำเดาไหล ถ่ายปนเลือด โรคลักปิดลักเปิด ช่วยบำรุงเลือด
2. ช่วยขับร้อน แก้กระหาย แก้เบาหวาน พิษสุราเรื้อรัง ลดอาการท้องผูก ทำให้ขับถ่ายได้ดี
3. คลอโลฟิลล์ในปวยเล้งช่วยในการผลิตเม็ดเลือดแดง
4. ปวยเล้งมีวิตามินเอสูง และมีสารไฟโตเคมิคอลชนิดลูทีน (lutein) และซีแซนที (zeaxanthin) ที่ช่วยต้านอนุมูลอิสระ ช่วยป้องกันกระจกตาเสื่อม ช่วยบำรุงผิวพรรณ
5. โฟเลต (folate) ในปวยเล้งช่วยบำรุงสมอง  และระบบประสาทซึ่งจำเป็นสำหรับหญิงตั้งครรภ์
6. ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดมะเร็งลำไส้ใหญ่ เสริมระบบคุ้มกัน ลดความดันโลหิต

การกินปวยเล้งให้ถูกวิธีควรจะลวกเสียก่อน เพราะจะช่วยลดสาร ออกซาเลต (oxalate) ที่สามารถจับตัวเป็นก้อนกับแคลเซี่ยม หากมีปริมาณสูงอาจทำให้เกิดโรคนิ่วได้

1. ดื่มน้ำคั้นปวยเล้งสดจะช่วยแก้โรคตาบอดกลางคืน และตาฟางได้
2. ลวกปวยเล้งในน้ำเดือด โรยหน้าด้วยน้ำมันงา กินเพื่อช่วยระบาย และลดความดันโลหิต
3. ต้มปวยเล้งทั้งรากและต้มจนเปื่อย ดื่มน้ำต้มรักษาอาการเมาค้าง และแก้พิษสุราเรื้อรัง
4. ต้มปวยเล้งกับสาหร่ายกินเพื่อฟอกเลือด และแก้อาการผื่นคันจากโรคผิวหนัง

1. ผู้ป่วยโรคเกาต์ โรคไขข้อ และนิ่ว ไม่ควรกินในปริมาณมาก
2. ผู้ที่มีปัญหาหลั่งเร็ว หรือผู้ที่มีอาการท้องร่วง ไม่ควรกินเช่นกัน